私房菜菜谱-P64

一菜两吃:煲鸡汤不但能得到一份香浓鸡汤~还能得到一份爽口下饭手撕鸡噢~..

鸡肉和它是绝配,放在一起炒着吃,清爽滑嫩又解馋,夏天吃更开胃。..

昨天出去办事路过“坊上”噢我说的是我们西安回民坊的坊上。本想买一些酱牛肉回家吃,看看那买酱牛..

红曲米健脾,益气,温中,为冬季极佳的温补食材。其性味甘,温;归肝、脾、胃、大肠经;有健脾消食..

猪脚,猪脚,含有丰富的胶原蛋白,有营养..

主食材蛏子适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分7个制作步骤..

兔肉属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类,兔肉含量含蛋白质高达7,比一般肉类都高,但脂肪和胆..
这块肉叫寸骨,是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。我问超市里那卖肉的闺女,她说:是小蹄膀。很..
中国传统的春节家宴离不开鱼,吃鱼,以示吉庆有余或年年有余之意。通常热菜都是以整尾的鱼来制作,..
火锅,来源于民间,升华于庙堂,无论是贩夫走卒、商贾农工,还是达官显宦、文人骚客,都敌不过它麻..
黄焖鸡米饭、兰州拉面、沙县小吃、桂林米饭是中国大地上遍地开花的四大饮食产业,今天我自学做了起..
眼看又要过年了、过年得有香肠、腊肉、汤圆上桌才算过年、年味、家的味道、亲们说是吧、自己做香肠..
虾仁,选用活虾为原料,用清水洗净虾体,去掉虾头、虾尾和虾壳后的纯虾肉,有补肾壮阳、健胃的功效..
用啤酒来做菜,浓郁的肉香中带着酒的爽醇,超级过瘾哦..
自从败了烤箱回来之后,尽管在这么炎热的夏天,还是禁不住诱惑开始折腾了其实是某个人碎碎念好几天..
在日本家庭的餐桌上色拉酱就好象我们国内家庭餐桌上的酱油醋一样是必不可少的调味品。色拉酱由于本..
秋天,成熟的季节,什么蔬菜都是色彩斑斓的,各种搭配看着就有食欲,今天给大家分一道家人最爱吃的..
虾营养丰富,口感鲜美,这道奶菜虾一直是我家宴客菜的保留菜式,每次上桌都是一扫而光,微甜味的奶..
用红酒烤羊排是我第一次做,想尝试一下西式的吃法,加了黑胡椒粉后总觉得缺少点什么,于是又加了自..
这个是自己琢磨的火锅,其实类似鱼头豆腐火锅,但是不管味道和做法都有不同:首先,我用的是糖醋的..
山药,既是食用的佳蔬,又是常用的药材。山药为薯蓣科植物薯蓣的块根,具有补脾养胃、补肺益肾的功..
主食材干茶树菇适量、腊肉适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分6个制作步骤..
适合浇到米饭上来吃哦··..
主食材新鲜鸭血适量(一只鸭子的血),制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分9个制作..
窗外,白雪纷飞。这时,来一份白萝卜炖羊蝎子汤,是一份很不错的御寒选择。羊蝎子就是带里脊肉和脊..
荷花又名莲花,其出污泥而不染的品格被世人称颂。相传观士音菩萨非常喜欢莲花,用莲花为座。民间有..
自从买了烤箱之后,很多东西都能自己做。烧肉,是我们常常买回来加菜的熟食,烧肉之所以好吃,是因..
主食材豇豆500克,制作难度简单,耗时数天,菜式口味(微辣),共分10个制作步骤..
骨头参是在昆明读书时的同学送我的,是昆明市崇明县小街的口味,云南各个民族都有做骨头参的习俗,..
主食材猪肉适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(蒜香),共分8个制作步骤..