闽菜菜谱-P9

鸡骨草有清热解毒,舒肝散瘀止痛的功效。故此汤非常适应在全家人饮用,尤其适合经常应酬人士和长期..

平时买的的咸蛋都是一层厚厚的黑灰包裹着鸭蛋,黑乎乎的,敲开之后蛋黄色泽很好、成凝固状态,蛋液..

肉燕是福州的特色小吃之一,据说这道菜还有一个典故,有平安吉祥的喻意,因此在本地节日和婚宴上必..

萝卜糕,作为广东过年糕点中最最受欢迎的品种之一,在当下已然成为了一年四季都能吃到、也都要被吃..

莲藕玉米排骨汤是一道食补汤品,三种食材一起炖煮,营养丰富,清淡可口。猪排骨具有滋阴润燥、益精..

前两年去厦门,吃了“姜母鸭”,那味道让我流连忘返,今天自己在家试做了,没想到模仿的这么像。..

主食材地瓜淀粉750克、鸡蛋15粒、猪肉馅1000克(肥3瘦7)、山药1000克、香葱200..
主食材菠萝0.;5支、米饭1个、豌豆1勺、蛋1棵、火腿1条,制作难度普通,耗时三刻钟,菜..
两种不同的豆腐、一起烹调、家人可以多个选择、正所谓萝卜青菜、各有所爱。皆大欢喜的菜式..
天天做饭,做到麻木了,鸡猪牛鱼蛋轮流做,番回旧时的菜式,加些彩椒吧。..
清明前是食用螺蛳的最佳时令,此时螺肉肥美有“清明螺,肥似鹅”和“清明螺,顶只鹅”的说法。过去..
主食材面粉适量、白菜适量、韭菜适量、猪肉适量、虾仁适量、生姜适量,制作难度普通,耗时一小时,..
逢年过节少不了的腊肉,各地的做法不一样。喜欢的人抗拒不了那味道和口感,不喜欢的人受不了那火烧..
最简单的食材,最有营养的汤经常饮用温暖滋润的汤水能起到养生、养颜的作用,对女人来说,就是最好..
有肉骨茶的调味包,一道看似复杂的肉骨茶完全可以在家制作,这次用马来西亚的一款肉骨茶调味包,用..
有增强免疫力促进新陈代谢延缓衰老和滋润肠道的作用。..
海蛎肉质细嫩,鲜味突出,味道独特。不但可重镇安神,潜阳补阴。也适宜作为美容食品食用。海蛎的营..
过了小暑,夏季的高温湿热越来越盛,让人没有了胃口,饮食上也喜清淡了。但俺家小主还是想肉吃那天..
一道简单的素食,营养,丰富,美味。..
主食材海蛎250克,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分8个制作步骤..
主食材五花肉500克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(糟香),共分8个制作步骤..
很简单的一道早餐,营养又健康,最近常吃芹菜呢,芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、族维生素..
主食材铁棍山药2根、大枣10粒,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(甜味),共分10个制作步..
这个是升级版的腌笃鲜,就是在原来的食材上加了草鸡和莴笋,你说能不更鲜吗..
个人自小喜欢鸡蛋,喜欢用鸡蛋所做的各式料理听母亲讲在还是懵懂的时期,听人讲生鸡蛋补。自己去鸡..
这个汤在家里妈妈经常会做给我跟爸爸吃,现在我用心的做给L吃,以后做给吃,希望这份爱心可以传递..
凉拌黄瓜是以黄瓜为主要食材的清爽家常凉拌菜,口感香脆爽口,操作简单,美容养颜,营养丰富,其切..
看到好多朋友都在微信晒烤肉吃,那个赤裸裸的诱惑哪,嘟嘟也好想去吃哦,但宝宝最近闹得实在厉害,..
算来重庆还是我的第二故乡呢,因为我的妈妈是重庆人,所以我也是半个小重庆。211年11月,我陪..
冬季属肾,肾主脏精而为生命之元,故冬月为四季进补的最佳季节。意思是天气与人体方面四季时令对应..