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鲜虾萝卜汤的做法 鲜虾萝卜汤

主食材鲜虾适量、白萝卜适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(原味),共分8个制作步骤..

[闽南]波黑大战的做法 [闽南]波黑大战

不时不食,现在正是菠菜的季节怎么能不食用菠菜的营养价值超高,非常适合全家食用。特别是有贫血的..

炸蛎黄的做法 炸蛎黄

【炸蛎黄】属于闽菜,以菜花、豆腐和紫菜为主,菜色金黄,带有紫色花纹,不是海蛎,却有海蛎的香味..

鲜虾豆腐汤的做法 鲜虾豆腐汤

主食材豆腐1块、虾4个、蒜粒3个,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分8个制作步..

福州肉燕的做法 福州肉燕

肉燕是福州的传统小吃,据传始创于清代。煮好的肉燕看起来类似于馄沌,然而这馄饨的皮却是非同一般..

-绿茶苦瓜酿的做法 -绿茶苦瓜酿

天气好热,天天在35、6度左右徘徊了。苦瓜酿以前做过,这次做法有些不同。大家知道苦瓜和绿茶都..

养生汤的做法 养生汤

这款汤特别适合经常在电脑边工作的朋友们!胡萝卜的营养和功效我想大家都知道吧对眼睛有好处,就不..

客家酿豆腐的做法 客家酿豆腐

说到客家菜,首先让人想到的就是客家酿豆腐,酿豆腐鲜嫩滑香、营养丰富,是客家人逢年过节都有菜式..

香葱肉饼的做法 香葱肉饼

主食材小麦面粉适量,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(咸鲜),共分12个制作步骤..

藕粉桂花糖糕的做法 藕粉桂花糖糕

我超喜欢看《甄嬛传》前几天突然特别想吃,就搜了下,结果真有,是这位“蜜糖厨房”大师的菜谱,我..

全家福汤的做法 全家福汤

全家福汤,寓意团团圆圆,大吉大利,是一道春节餐桌必不可少的讨喜年菜..

排骨冬瓜汤的做法 排骨冬瓜汤

冬瓜含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等很高的营养成分。冬瓜与其他瓜果不同的..

香菇煸肉的做法 香菇煸肉

菌类是自然界赐于人类的一大极品物种,各式各样的菌类都含有非比寻常的营养成分。今天要介绍的这个..

蚵豆腐蛎的做法 蚵豆腐蛎

蚵豆腐蛎,就是牡蛎豆腐羹,闽菜里的一道经常做的汤羹。福建沿海盛产牡蛎,闽南语叫蚝仔或蚵仔,用..

蚝仔烙的做法 蚝仔烙

住在滨海城市最爱的莫过于各式各样的海鲜了。牡蛎我最喜欢的是直接水煮或者做蚝仔烙。只要牡蛎新鲜..

莲藕猪尾汤的做法 莲藕猪尾汤

猪尾骨之前很少买来吃,有一次跟同事一起去菜市买菜,她自己买了一条然后推荐说好吃,叫我也试试,..

花生玉米排骨汤的做法 花生玉米排骨汤

这个花生玉米排骨汤做了也是有些时日了,很喜欢煮排骨汤放玉米煮,煮出来的汤清甜不油腻,还放了些..

当归花生红枣炖乌鸡的做法 当归花生红枣炖乌鸡

乌鸡,以其骨骼、皮肉乌黑而得名;含有丰富的黑色素、蛋白质、族维生等种氨基酸和种微量元素。乌鸡..

[闽南]小烹海蛎的做法 [闽南]小烹海蛎

海蛎也叫牡蛎又或叫蚝,是非常受欢迎的海产之一。在沿海一般最为常见的就是烧烤,还有一个就是广东..

香菇猪肉烧麦的做法 香菇猪肉烧麦

烧麦又称烧卖、稍美(内蒙古写法,音)等等,顶端形状蓬松束折如花,皮薄开口,是一种以烫面为皮、..

杂粮糯米蛋的做法 杂粮糯米蛋

现如今生活条件好得让人到处找粗粮吃。但是吃惯了精粮细粮的肠胃,冷不丁地吃起粗粮来恐怕还不能接..

大虾豆腐煲的做法 大虾豆腐煲

【大虾豆腐煲】味道非常非常鲜美,用别人的话说:“鲜掉眉毛”鲜得不要不要的先用火腿片和蘑菇熬汤..

薄饼的做法 薄饼

这是厦门的一种地方小吃..

美味海蛎煎的做法 美味海蛎煎

海蛎煎我一直很喜欢吃,在我们这里也很普遍。有的叫海蛎饼,是用炸的,也没这么大。这个是用煎的,..

炒米粉的做法 炒米粉

没计划炒米粉,突然想吃,家里有什么搭什么,炒出来也好吃,哈哈..

红曲米酒的做法 红曲米酒

红曲米是药食同源的一种特殊食材。红曲最早发明于中国已有一千多年的生产、应用历史是中国及周边国..

啤酒鸡翅尖的做法 啤酒鸡翅尖

主食材鸡翅尖400克、啤酒1瓶,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(其他),共分10个制作步..

鱼头萝卜汤的做法 鱼头萝卜汤

儿子爱吃鱼头,就用那天做鱼丸的鱼头和萝卜做了个鱼头萝卜汤。奶白色的鱼汤非常清甜..

鲜虾大云吞的做法 鲜虾大云吞

自己做的鲜虾云吞,个真的好大我就用生抽加了猪油调了个汤,吃出了小时候的味道..

板栗米酒鸭的做法 板栗米酒鸭

初秋正是板栗飘香的时候,趁着新鲜拿来煮着吃、配菜吃、炒着吃,不管怎么吃,那就一个字——香。今..

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