主食材鸡一只、香葱适量、料酒适量、生姜适量、胡椒粉适量、生抽适量、盐适量、十三香适量、香菇适..
重庆小面朋友们可能是因为“舌尖上的中国”那个美食记录片所知。但我不是哦,重庆小面在牛爸还在重..
生煎包焦脆的底、绵软的皮、咸香的肉馅,加上浓浓的芝麻香、葱花香混合在一起的美味。..
龙眼俗称“桂圆”,是我国热带名贵特产,历史上南方“桂圆”北“人参”之称。龙眼果实富含丰富的蛋..
常熟叫化鸡,产于中国江苏常熟。属于江浙菜。其历史悠久,通常是把加工好的鸡用泥土和荷叶包裹起好..
我家不喜欢吃河鱼,觉得河鱼土腥味比较大,但这道花雕熏鱼却是例外,每到过节或家庭聚会都会做上一..
主食材莲藕1节,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分9个制作步骤..
用电饼铛制作秋刀鱼,味道很赞哦..
主食材乳鸽2只、大骨3块,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步骤..
夏天比较热,汗出的多,睡的比较少,休息不好,食欲就不好。在饮食上除了吃一些新鲜的水果、蔬菜外..
这是一道宁波菜,特点就是一个字:鲜..
昨天给大家介绍了宁波特色的腐皮包黄鱼,今天再跟大家分享一道宁波人过年常吃的菜——老宁波熏鱼。..
主食材腊肉300克、笋50克、蒜苔50克、豆结100克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(..
对虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾中含有丰富..
走油肉是一道色香味俱全的汉族名肴,属于浙菜系。此菜有着皮起皱纹、色泽红润,酥烂鲜香,酥而不腻..
在浙江的宁波、温州一带有一道非常鲜美好吃的菜肴,叫做“三片敲虾”。“三片敲虾”其做法不是很复..
今天给筒子们再介绍一款好吃易做的家常菜吧,我把它归类到香煎蔬菜饼系列了,以后这个系列队伍会不..
色香味俱全的蹄髈,你会拒绝吗有了煸炒的过程,蹄髈里的油都出来了很多,糖色的巧妙运用,使得肉外..
作为北方人,年糕不常吃,可也偏偏爱吃,各种炖、煮、炒,既当饭又当菜,一份下肚营养足够。南方的..
鱼羹美,佳话昔年留“欲把西湖比西子,淡妆浓抹总相宜”,如此美景不光文人墨客、平头百姓爱逛,连..
一个菜系、一种风味或一桌酒席应有菜有饭有主有副。苏浙一带各式种类的炒饭很多,今天做一款浙菜温..
米国银的茄子又粗又大皮又厚,好不威猛,用来做匣子夹肉挺好,快头够大,比较好夹肉,再撒些芝士入..
过年,跟公公学的年夜饭,味道好的无法形容..
在传统奶油南瓜汤的基础上加3个带子或者2只大虾,会带来意想不到的鲜味。用丝般柔滑来形容的的除..
鲜嫩的鱼肉,香味浓郁的红烧汁,成就了这盘红烧黄鱼。..
浙江的西湖龙井茶因产于杭州西湖而得名。从古就有“茶叶入菜肴,茗重除祛病”之说,因此流传了很多..
正值春笋上市时节,鲜嫩营养。找几味食材共享,刚好冰箱还有几块正月里朋友送来的金字咸肉。咸肉遇..
虾肉清甜,虾壳酥香,炒好的面包糠一勺一勺的“瓦”着吃,超级香。..
八宝饭,乘载了我太多记忆。每一年总是父亲做,他把年的味道也种在我的心里今来一款:豆沙八宝饭,..
新的一个学期开始了,小上学后,家里清净很多,呵呵。初三了,我告诉她要努力了,否则考不回原来的..
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