主食材鲤鱼1条,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步骤..
香菇的营养价值(来自网络)1.香菇含丰富的维生素原,但维生素甚少,又缺乏维生素及原。2.菇蛋..
天气越来越热,食欲也越来越木有了,孩子们暑假生活也开始了快一个星期了每天都在研究吃点啥好,我..
主食材熟猪心适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分7个制作步骤..
老公这段时间出差,可把我给忙坏了,工作辛苦就不说了,一日三餐给女儿变着花样做饭,真是忙碌不堪..
我家喜欢吃鳕鱼,因为鳕鱼肉多刺少。鳕鱼的油脂含量很低,所以我搭配了肉片和木耳。鳕鱼炖木耳是一..
鹑蛋的营养价值很高,超过其他禽蛋,最适合体质虚弱,营养不良,气血不足者和少年儿童生长发育者食..
主食材胡萝卜适量、粉丝适量、姜适量、五香粉适量、淀粉适量、番茄酱适量,制作难度简单,耗时一小..
采石矶茶干已有2多年的历史,源于清朝嘉庆年间。颜色酱红,光洁鲜亮,质地硬实细腻,具有韧性对折..
主食材芋头适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(甜味),共分10个制作步骤..
说起这扒皮鱼,长的可真是太丑了,宽宽的鱼身,小小的嘴巴和眼睛,看起来真有意思。这鱼除了那根突..
主食材黑鱼1条,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分16个制作步骤..
主食材南瓜花适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(甜味),共分6个制作步骤..
鲈鱼肉质坚实洁白,不仅营养价值高而且口味鲜美,其性平,味甘,功效:健脾,补气,益肾,安胎。清..
软糯可口,是一道老少咸宜的健康菜。..
香鲜鳜鱼俗称“臭鳜鱼”,它历史悠久,是“徽菜”的传统名肴,具有“闻之臭、食之香”的特点,是“..
面筋是将面粉在水中揉洗除去粉浆后的一种特殊蛋白质食品,可分为水面筋,油炸面筋和烤麸三种。水面..
这道菜的名字起的非常有意境——软糯的冬瓜恋上鲜美的对虾。冬瓜用李锦记的蒸鱼豉油和美极鲜加高汤..
“一品锅”是徽州山区冬季常吃的一种火锅。相传,此菜由明代石台县“四部尚书”毕锵的一品诰命夫人..
感谢桂林的朋友给我们送来一大包笋干。笋是瘦物,适合与油脂同煮,因此用来焖花肉最好不过了..
这几天对于即将期末考试的小学生来讲,过的可真不轻松,我家四年级的小学生这二天的学习态度那叫一..
这是我们家老公很喜欢吃的素菜,我和女儿也非常喜欢,每到秋天的时候,在我家的餐桌上出镜率是比较..
主食材鸡肝适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(其他),共分12个制作步骤..
寒风瑟瑟的冬季,边煮边吃的暖心全家福砂锅,让你疲惫了一天的身心,吃着吃着,就从味蕾开始,渐渐..
“麻仁茶酥”这道菜,是徽菜中的一道具有地方特色的菜肴,它是用黄山的绿茶制作而成的,属于夏季的..
距离上次吃红烧肉已有好长时间了,昨天又做了,倒不是想吃肉,肉在我们家现在并不怎么受欢迎,而是..
以前做三鲜豆皮多下来的腐皮,还有剥出来的蟹肉放冰箱里冷冻的2包,还有一块鳕鱼,做了这个,因为..
去成都的时候,每天在下榻的酒店里用餐,住的时间长了,以至于到后来,把菜谱上介绍的典型川菜吃了..
自然发酵霉豆腐受地域、天气、温度、湿度、卫生条件等等各种因素的制约,制作出来的成品各种各样,..
有时间就煮些牛肉在冰箱备着,吃的时候很省事。可以凉拌,可以爆炒,随个人的喜好调味。这次我就是..
©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜