四川的“麻婆豆腐”,相传至今,是家喻户绕,享誉中外的名肴。主要原料由豆腐构成,其特色在于麻、..
早起问闺女,吃什么早点,闺女迷迷糊糊的告诉我,就吃在姑姑家吃的那个肉饭。额闺女好胃口,一大早..
双椒土豆丝估计是每个家庭煮妇最常做的一道小炒,入门级的煮妇估计都拿过这道菜练过手的。此菜准备..
扬州煮干丝是一道淮阳名菜,刀工精细,用料考究,汤汁浓而鲜美。说起此菜的来历,它与清乾隆皇帝下..
广西人的餐桌上少不了的就是叉烧肉啦过年过节聚会来上一大盘,作为地地道道的广西农村人用简单的调..
舌尖2播放了新疆拉条子。这个饭我家倒是常常吃,因为我儿子爱吃这个面条。看了电视就忍不住动手做..
妈妈带回来了很香很香的孜然,于是就造就了这道很美味的孜然羊肉,个人是很爱羊肉的香味的哦《本草..
留意鱼博的亲都知道,鱼的一家是多么的喜欢鸡爪,煲汤、卤水、炒、焖......几乎样样都有它的..
红枣鸡翅加木耳,很适合女性的一款汤,常喝常美..
豆汤饭是成都的名小吃,我还是7年回成都的时候经朋友介绍吃的,吃了后非常喜欢,清淡美味又营养,..
四喜烤麸是一道上海菜,口味咸甜味,色酱红,香浓醇,咸中带甜。这道菜口感偏甜,自己在家做可以依..
糖不甩又名如意果,是广东地区汉族传统名点,属于粤菜甜点。口感绝对是酥滑香甜、醒胃而不腻、味香..
元郎老婆饼是广州一带的名小吃,它还有个雅号叫”冬茸酥”。关于老婆饼,有这样一个传说:以前有一..
我做的这个虎皮尖椒好像有点复杂了些,不光是里面有了肉馅,而且口味也是很有内容。做虎皮椒我感觉..
这是“快乐生活一点通”里介绍的菜,看上去操作简单又好吃的样子,还等什么呢,立刻学起来。照片依..
上海人的早餐中,最为经典的要数“四大金刚”了,所谓的四大金刚,就是油条、豆浆、粢饭、大饼。我..
新疆以其特殊的地理气候和人文环境,创造出众多人间美味,让食客们趋之若骛。。。。新疆的美食往往..
吃过一次梅菜扣肉后,一直想再吃一次,再做一次的时候,刚好剩下一次茶树菇,我想加进去味道应该也..
新疆的大盘鸡简直太好吃了,大连这边有个很有名的大盘鸡,在东北财经大学附近,每天去的人多的排到..
新疆大盘鸡分两个类型:一个是沙湾的土豆青椒炖土鸡配皮带面,最近新疆流行的小土鸡焖花卷有点改良..
总是出去吃饭太油腻有木有那就在家做这道炒年糕吧。宁式炒年糕,再家常不过的食材,清清淡淡的炒年..
北方人喜欢辣喜欢咸,于是以回来之后,我决定做一道北方人喜欢的烤麸,因为只放了胡萝卜和木耳,就..
主食材五花肉500克,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(咸鲜),共分10个制作步骤..
今天是腊八,你家吃点啥腊八节是我国的传统节日,也是腊月里最重大的一个节日了。在这一天,各地都..
在木垒哈萨克自治县,说起小吃,那真是品种繁多,有哈萨克族的手抓羊肉,熏马肠、奶茶、酥油、包尔..
最近《舌尖上的中国》火得很呐,咱也来一把,跟跟潮流,借一下“舌尖”的美名,把这道麻辣鲜香的川..
“回锅肉”是四川的一道名菜。在四川,过去传统上制作的一些菜肴大多都不放很多的配料,比如,回锅..
还是在饭店吃过一次,起初被名字所吸引跳水虾,好吸引的名字。上来之后,果然菜如其名,超级有诱惑..
墩饽饽是老北京宫廷小吃,添加了桂花,香甜可口,而且萱软又不失韧劲,是美味可口的面食,也可以当..
主食材膏蟹3只、蒜头300克,制作难度高级,耗时廿分钟,菜式口味(蒜香),共分12个制作步骤..
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