很多广东人都吃不了辣,但他们又喜欢酸菜鱼、水煮鱼的味道,但是却吃不了,因为在外怎么吃都是非常..
酸菜酸酸爽爽,拿给粉条加点肉一起炖,我家大人和小朋友都喜欢吃,酸爽开胃,粉条特别筋道。..
主食材草鱼一条、酸菜适量、泡椒适量、小红辣椒适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(酸辣)..
在我国的华北东部以及东北的辽宁、吉林、黑龙江等地,每到冬季大都有用白菜腌制酸菜吃的风俗。用白..
酸菜鱼,可谓是享誉大江南北。虽不敢虚夸自己做的怎么样,但是起码也是得到某名厨真传的。其实做酸..
在家做米线所有材料自己定,想加多少加多少。安逸。..
自己腌制的酸菜吃着放心,而且味道特别好,又酸要脆。外面买的都会放色素,防腐剂什么的,所以我特..
主食材龙利鱼适量、酸菜适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(酸辣),共分9个制作步骤..
酸菜,古称菹,《周礼》中就有其大名。北魏的《齐民要术》,更是详细介绍了我们的祖先用白菜(古称..
头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”,今天入伏适宜吃面食,所以今天特意做了一个生煎饺子,话说饺子..
真正的四川酸菜鱼是看不到丁点油花,汤底堪比浓厚的鱼汤,可以直接喝的,酸酸辣辣的,感觉特别好,..
酸菜鱼始于重庆江津的江村渔船。据传,渔夫将捕获的大鱼卖钱,往往将卖剩的小鱼与江边的农家换酸特..
花椒鱼味道超赞,佐料青花椒是麻烦点,但是成品会让你懂得一切是值得的,鲜嫩可口,青花椒清香扑鼻..
酸菜鱼肉质鲜嫩、爽口开胃大人小孩都喜欢..
草鱼:平肝熄风、和胃、温中香菜:健胃、透疹、增强免疫力姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表..
主食材四川泡酸菜500克、牛肉约300克,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(咸香),共分2..
喜欢吃凉粉,不论凉拌还是煮食都很喜欢,而且凉拌和煮食是两种不同的口味,前者清凉爽口有弹性,后..
【酸汤鸡】,又是一道在菜谱里面学习的菜肴。说起【酸汤鸡】,我问要尝试【酸汤鸡】么他反应平淡:..
主食材牛肉适量、酸菜适量、面适量,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(咸鲜),共分15个制作..
最近天气比较冷、亲们注意保暖呀、飞飞这两天一不小心就感冒了、两个鼻子都塞住了、闻什么味道的都..
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朋友在河里钓的几条鱼、拿了一条给我们、刚刚好前几天我泡的酸菜泡好入味了、用来做酸菜鱼、非常好..
最近北方天气越来越冷了,天气越冷越要好好吃早餐,早晨来一碗酸酸辣辣的老坛酸菜米线,既开胃又过..
这道菜采用蒸的方式,在冬天吃微辣的菜也丝毫不担心上火了。酸爽开胃,鸡肉滑嫩劲道,豆腐入口即化..
喜欢吃酸菜鱼,以前嫌麻烦不想做,今天就用了酸菜鱼料包,还真是好吃。..
酸菜和泡菜都是四川的地方特色,这些食材很普通,在超市就能买到。利用酸菜和泡菜本身的盐水和材料..
牛肉含有丰富的蛋白质,脂肪、维生素族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。牛肉含有丰富的蛋白质,..
以前的每个冬天,我都特别怕冷。手脚都冷得像冰块似的,怎么捂都捂不暖和。去年冬天,钟先生几乎每..
主食材五花肉适量、酸菜适量、香菜适量、蒜片适量、水适量,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(..
主食材鲈鱼1条、蓉上坊泡酸菜100克,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(麻辣),共分27个..
主食材草鱼1条、酸菜200克、葱20克、姜10克、蒜20克、红辣椒10克、藤椒10克,制作难..
酸菜是童年记忆中冬天必不可少的菜,在东北的冬天家家户户都会腌上一大缸酸菜。进入腊月无论谁家杀..
鱼肉含有很高的高蛋白质,女人吃了不仅美容而且养颜,从而变得年轻漂亮,小孩吃了聪明伶俐,是一道..
主食材鲩鱼腩350克、酸菜200克,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(酸咸),共分12个制..
老妈版的酸菜一般要历时个把月才能吃到,现自创新版只需三天,具体且看下图分解,简单又方便,最适..
猪肉价高居不下,俺这种小民还真消费不起了,可猪大肠这类在一些人眼中视为脏物的内脏类还是价格蛮..
酸菜炖排骨是用排骨和酸菜炖制而成,炖菜健康美味又营养丰富,而且用肉炖出来后口味浓重,排骨融合..
酸菜鱼火锅,承载着我们大学的回忆,也承载着我们恋爱的回忆,那时,我们在外面吃饭时,经常会吃火..
主食材牛肉适量、莲藕适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(酸辣),共分7个制作步骤..
主食材五花肉1条、酸菜一包,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(酸咸),共分7个制作步骤..
酸菜炒饭,一款非常简单又快手的营养早餐,下锅炒一炒,十分钟内准上桌,再给孩子来杯热牛奶或热豆..
主食材猪小排适量、东北酸菜适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(酸辣),共分17个制作步..
酸菜鱼实际上是一道非常简单的家常菜,所需要的厨艺只是片鱼片而已,如今市场方便,卖鱼的小贩包括..
喜欢吃酸菜又担心在外面买到的太多添加,那就跟着我一起做吧这种自然发酵的酸菜,爽口清脆,非常下..
在北方,排骨和酸菜的组合相信没有不爱吃的吧。尤其是冬天,炖上一大锅排骨酸菜,主食吃饼、吃馒头..
做道简单的酸菜鱼,买一包酸菜鱼料包,买鱼肉回来即可。..
主食材黑鱼1条,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(麻辣),共分15个制作步骤..
本来是准备用五花肉酸菜炒粉丝的,结果五花肉忘记化冻了,又急着备午饭,只好用鸡蛋了。当然,还把..
酸菜臊子面,浇头是酸咸的,加上汤中也加了点香醋和辣椒油,酸咸辣非常爽口。这款酸菜臊子面和陕西..
酸菜鱼,汤酸微辣,鱼肉鲜美,是一道很下饭的菜。冬天鱼肥肉鲜嫩,所以每周我家吃鱼最少二次,最多..
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