做为海边长大的人，鱼永远是餐桌上的永恒主题，各种鱼干更是餐桌上的经典下酒菜。鱼干的品种很多，..

主食材鱼干200克、青椒100克，制作难度简单，耗时十分钟，菜式口味（微辣），共分7个制作步..

酱蒸鳗鱼干：将泡软的鳗鱼干加入葱姜及调制过的黄豆酱一起清蒸，出锅后撒些香葱和辣椒沫，最后淋上..

去年冬天腌鱼的时候，看到菜场有很多小鲫鱼卖，很便宜，两块钱一斤，买了二十块钱的，回家把小鱼洗..

银鱼有水中黄金之称营养价值极高，是滋补佳品，别名冰鱼，玻璃鱼，银条鱼，面条鱼能补虚；润肺；健..

在胶东半岛，鲅鱼是渔民下海开捕的头一批收获物，而有“第一鱼”的名声。每到春汛和秋天开海，新鲜..

海鱼类，适合干煎，刺少肉结实，煎出来特别香。..

冬草，即虫草花我用的是新会虫草花，质量和味道都不错鳄鱼干是上次去香港买的，说是泰国产；它对治..

银鱼干的营养价值很高，而且吃起来没有骨头，今天做这款银鱼干炒鸭蛋是简单的家常菜，咸鲜适口，好..

主食材小鱼干适量，制作难度简单，耗时廿分钟，菜式口味（香辣），共分8个制作步骤..

主食材大骨4块、蛏干适量、干墨鱼适量，制作难度简单，耗时一小时，菜式口味（咸鲜），共分8个制..

大鱼大肉惯了，给家人来点小鱼干，本来不抱有太大的希望，没想到，这小鱼干做出来，不吃则好，一吃..

主食材银鱼干适量、鸡蛋三个，制作难度普通，耗时十分钟，菜式口味（咸鲜），共分8个制作步骤..

主食材鱼干100克，制作难度普通，耗时廿分钟，菜式口味（鱼香），共分5个制作步骤..

广东人一句【秋风起，食腊味】。。。晒腊肉啰。。。我家今年也在晒腊肉，现在先来个自制腊鱼干。。..

非常庆幸出生在海边，我总结了靠海几大优势，一是空气清新，每天能呼吸到原装空气；二是海风习习，..

鱿鱼干的营养价值很搞，滋阴养胃，补虚润肤，预防贫血等功效。正宗的鱿鱼干，是现钓现晒会起粉，满..

主食材猪蹄1个、墨鱼干1个，制作难度普通，耗时廿分钟，菜式口味（其他），共分9个制作步骤..

犯懒不想做菜的时候、洗一把小鱼干、剁一点姜末、电饭锅煮饭时一起和米饭蒸熟、爱吃辣的可以拌辣椒..

很喜欢韭菜、韭黄、蒜苔之类，无论怎么炒都感觉好吃。这次用小鱼干搭配，味道更佳。..

空气炸锅总是会带给我们意想不到的美味。小鱼干第一次是炒的，不是很理想，第二次是炸的，依然不理..

鳗鱼干小，适合炒着吃，放点红辣椒，既下饭又下酒。..

朋友送了点墨鱼干，用来煲了排骨蘑菇汤，很是鲜美，可惜家里没有干的香菇，我想如果用干香菇煲出来..

这种小鱼的学名叫啥，到现在我还没弄明白，我们这叫它蓝刀鱼，在水库、湖里、大河都能见到它们的身..

朋友从大连回来，买了鲨鱼干送给我做伴手礼。这种鱼干很咸，只有蒸炖才能把它的咸味逼出来。于是就..

墨鱼干含蛋白质、碳水化合物、多种维生素和钙、磷、铁等矿物质，具有壮阳健身、益血补肾、健胃理气..

主食材小鱼干3两，制作难度普通，耗时廿分钟，菜式口味（咸鲜），共分10个制作步骤..

鱿鱼干产于广东，在我的家乡逢年过节都有祭拜神明的习俗，其中鱿鱼干就是必备品。祭拜结束后，鱿鱼..

主食材辣椒4根、墨鱼干2个、豆腐干6片，制作难度普通，耗时十分钟，菜式口味（咸鲜），共分8个..

主食材鱼干适量，制作难度简单，耗时十分钟，菜式口味（孜然），共分10个制作步骤..

营养分析墨鱼是一种美味海鲜，而且营养丰富，每百克墨鱼肉含蛋白质13克，脂肪.7克，碳水化合物..

鱿鱼，是我们非常熟悉的一种深海鱼类，它经常被拿来烤食，在很多城市，经常会见到很多卖烤鱿鱼的小..

老公特别喜欢吃这种小墨鱼干，买来后先在水里浸泡一会儿，然后洗干净加上各种调料上锅蒸熟，说是这..

主食材米适量、莲藕适量、花生适量、墨鱼干适量，制作难度未知，耗时一小时，菜式口味（清淡），共..

儿子很喜欢吃这种小鱼干，鱼干本身就是有咸味的，炒的时候就不用再放盐了。这道菜可热亦可凉，也可..

主食材鱼干适量、青椒适量、黄瓜适量、海带丝适量，制作难度简单，耗时十分钟，菜式口味（微辣），..

最喜欢吃小鱼干了，要是做的香香的，就更好了，配粥配饭都好吃，还能补钙呢..

主食材鱿鱼干185克、洋葱190克，制作难度普通，耗时廿分钟，菜式口味（清淡），共分9个制作..

我爸喜欢钓鱼，经常钓好多鱼，一时吃不完的我妈都会晒成鱼干。今天就用空气炸锅烤了一盘小鱼干。很..

主食材盐菜50克、鱼干100克、腊肉100克、青椒1个、红椒1个，制作难度普通，耗时廿分钟，..

四季豆无论单独清炒，还是配肉类同炒，亦或是焯熟凉拌都很符合人们的口味。但是鱼干，我也不知道是..

气温越来越高，就算什么都不做，坐着都能出一身汗。我不喜欢喝太多冰冷饮料，多喝汤或喝水是最好的..

墨鱼干是海洋中软体动物鲜墨鱼加工制成的干制品。墨鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、碳水化合物..

主食材小鱼干7条，制作难度简单，耗时廿分钟，菜式口味（咸鲜），共分9个制作步骤..

秋后囤的鲅鱼干这回“大显身手”了。用它炖了老豆腐，没想到太鲜了平时多吃鲜鱼或者冻鱼，这鱼干还..

这是一道重口味的小菜，即可以当做下酒佳肴，也可以和馒头、粥搭配食之，非常的下饭。如果喜欢举一..

秋冬季节，适合煲一些滋润的汤水。芥菜汤能润肺，有些燥热，便秘，喉咙痛的症状就可以喝。..

主食材鱿鱼干2块切条、青椒3勺切块，制作难度普通，耗时半小时，菜式口味（酸辣），共分8个制作..

在中国，吃菜时不一定要喝酒，但喝酒时几乎都要用菜来下酒。习惯也好，文化也罢，反正那种“酒香加..

咸鱼干一般蒸制的较多，因为蒸制可以使鱼干回软，口感会更好。..