潮汕人所说的“猪腹内”，是指“猪内脏”或“猪下水”；猪大肠在潮汕地区也是潮菜中的主要材料，其..

主食材鲈鱼两条、生姜几片，制作难度简单，耗时廿分钟，菜式口味（酱香），共分8个制作步骤..

无肉不欢的孩子可以试试.....

这道【豆瓣酱炒冬瓜】，经济、简单、易做、好吃。它的食用价值和观赏价值已远远超过了它本身的经济..

主食材中豆腐适量、葱花适量、大蒜适量，制作难度简单，耗时廿分钟，菜式口味（清淡），共分8个制..

第一次炒年糕主要是为了迎接某人的生日，所以提前练练手。..

食材丝瓜1根，豆瓣酱1勺。调料：盐，油，味精，过程：1、丝瓜去皮冼净切片，豆瓣酱1勺。2、油..

一道家常下饭菜，中餐味道不错..

广东普宁的豆瓣酱味道鲜咸，下饭正好。用它来做菜，饭都能吃饭几碗，呵呵。买了条半斤的金鼓鱼，鱼..

大烧百页都是用这种肥厚绵软的百页才好吃。建议盛盘前勾芡，辣辣的汤汁裹满百页，配上爽滑软软的口..

美味的豆瓣酱辣炒花蛤可以算是一道食疗食物，其主要的食材就是花蛤，花蛤在我国古代的算是一道药材..

“春眠不觉晓”～春天来了，气温开始回暖，人们也开始“春困”了。南方的春天，免不了开始要回潮了..

主食材鲤鱼适量、咸豆瓣酱适量，制作难度高级，耗时半小时，菜式口味（咸鲜），共分18个制作步骤..

豆瓣酱的香味茼蒿特有的味道，素菜也下饭哦越是节日这样的菜越受欢迎。..

自熏腊肉、豆瓣酱、食用油、味精，老抽。将自熏腊肉切大块，备一些咸豆瓣酱。锅里放小许油烧热，倒..

宅家时间久了，食欲大减。烧盘口味稍微重点的菜，以辣增食欲。说辣，也是相对的。这个辣度，对于我..

主食材圆白菜适量，制作难度简单，耗时廿分钟，菜式口味（酸咸），共分8个制作步骤..

主食材鳊鱼一条，制作难度简单，耗时廿分钟，菜式口味（微辣），共分13个制作步骤..

想做好川菜自然离不开的一样东东豆瓣她川菜之魂大家熟知的是郫县豆瓣，但其实四川人吃的豆瓣几乎都..

主食材毛豆295克、黑木耳3克、油豆腐145克、里脊肉275克、茭白155克，制作难度简单，..

1、带鱼的脂肪含量高于一般鱼类，且多为不饱和脂肪酸，这种脂肪酸的碳链较长，具有降低胆固醇的作..

主食材红尾翘嘴鱼适量，制作难度简单，耗时廿分钟，菜式口味（咸鲜），共分15个制作步骤..

鲜香微辣，高钙低脂的美食。..

夏天咱们这样子吃肉，吃多了蜜汁烤肉，今天我就换个豆瓣酱烤肉。让烤肉吃起来更为落胃一点。豆瓣酱..

主食材干茄子适量、纳豆适量、红辣椒适量，制作难度高级，耗时数天，菜式口味（中辣），共分16个..

食材：油豆腐25克，自腌豆瓣酱适量，油1克。过程：1、备好油豆腐25克，2、加入盐拌匀，2、..

主食材辣椒适量、大蒜几粒、肉丁适量，制作难度普通，耗时廿分钟，菜式口味（微辣），共分9个制作..

食材：肥瘦肉1斤左右，豆瓣酱2匙，盐，油，做法：1，肥瘦肉切成长条或大块，根椐人上喜好切，2..

鸡胸肉是我家餐桌常见的食材，而且基本只是为L而做的，我个人不大喜欢吃鸡肉。同时，按他的口味尽..

豆瓣酱金针菇微辣、鲜嫩、好味..

主食材鲈鱼1条，制作难度普通，耗时半小时，菜式口味（咸鲜），共分9个制作步骤..

菠菜豆瓣酱炒粉条酱香味浓郁，口感爽滑，老少皆宜。..

主食材小葱1根，制作难度简单，耗时十分钟，菜式口味（咸鲜），共分7个制作步骤..

老公很喜欢吃妈妈做的这道菜，不过我的手艺自然没有妈妈的好。可是，自我感觉也挺好吃的。哈哈哈..

这道“肉末豆瓣酱”是炸酱面的首选，酱香味浓郁，色泽金黄，因为豆瓣酱的比例不高，所以咸味不是很..

鲳鱼的营养价值1.平鱼富含优质的蛋白质，其含量约为2，并且富含人体必需的氨基酸，且消化吸收率..

豆瓣酱蒸腊鱼是我们家爱吃的菜菜，好下饭，咸辣入味。自熏的腊鱼适量，腌豆瓣酱适量，食用油。将腊..

主食材鲫鱼适量、郫县豆瓣酱适量、酱油适量、料酒适量、醋适量、白糖适量，制作难度普通，耗时廿分..

主食材茄子四根，制作难度简单，耗时十分钟，菜式口味（微辣），共分12个制作步骤..

鱼香肉丝这一道过国民菜，夹杂着披萨草的香味，加上马苏里拉的香醇。好吃的连盘子都不让人放过。..

用四川特有的郫县豆瓣酱烧鸡肉，特别香，加入了土豆作为配菜，软烂微辣，有肉有菜，土豆也可当作主..

进入美食天下已有半年，这半年在这里学会了不少东西，一直都想和大师们一样发表自己的作品，这红油..

主食材草鱼1斤，制作难度高级，耗时廿分钟，菜式口味（酸咸），共分10个制作步骤..

以前都是用酱油来红烧，这次改用六月香豆瓣酱来烧，浓浓的酱香很好味道。..

主食材茭白190克、香干110克、花生米65克、鸡翅尖130克、鸡爪220克，制作难度简单，..

主食材大棒骨750克，制作难度高级，耗时一小时，菜式口味（酱香），共分11个制作步骤..

主食材毛豆适量、茶干适量，制作难度普通，耗时十分钟，菜式口味（其他），共分6个制作步骤..

食材红辣椒5斤，蒜瓣1斤，发好孝的豆瓣5斤，菜酝子1个。调料：精盐，白糖，白酒，方法：1、蒜..

主食材猪蹄1个，制作难度简单，耗时一小时，菜式口味（微辣），共分11个制作步骤..

家常菜，豆瓣酱是好多家庭每年夏天都要做的，绝对可以称的上是家常小菜，百搭小菜，早、中、晚餐上..