夏天到了,来试试香草冰淇淋吧,无需冰激凌机,有冰箱就行,消耗淡奶油无蛋黄,细腻甜软,浓浓的奶..
法诗缇满足你对烧烤的一切幻想..
主食材黄油180克、低粉250克、奶粉20克、香草精1/2小勺、糖粉68克、细砂糖54克、盐..
泡芙其实很好做你只要做好拌面粉烤的时间.做泡芙就不是难事了.下午茶的时候来几个泡芙也是个不错..
这个香草冰淇淋配方,有着恰到好处的甜味和浓度,以及华丽的香草香味,市售品所没有的香滑口感也是..
小时候,最爱偷吃姥姥的软酥饼,总觉得她的竹篮子里藏着好多好吃的宝贝,那种酥酥软软的感觉让整个..
这星期买了一罐香草口味的酸奶,感觉用它来做面包应该也会很好吃,于是马上付诸实践。面包是昨天下..
哇,这水果茶都已经火遍全网了橙子与草莓的组合,橙香再与茉莉绿茶一起,还是喜茶同款系列哦,关注..
巧克力雪球是以低筋面粉、鸡蛋、巧克力为主要食材做出来的美食,是一种休闲零食。春游时带上它,还..
这是按照君之的方子做的,因为是一次做,挤出的花形不太理想,现在是冬天,三九天,北方很冷,不太..
主食材黄油100克、低粉130克、奶粉15克、糖粉30克、白砂糖20克、蛋黄1个、淡奶油20..
自从我喜欢上烘焙,我们家的早餐就都是我做的糕点,尽管有的时候做的很失败很难吃,爸妈也没都将就..
“芭菲”是法语的音译,做形容词是完美的意思,即英文的。此冰淇淋细腻香醇,无需搅拌,没有一点冰..
作为传统的法式甜品,焦糖布丁的味道真是超赞,新鲜的食材搭配天然的香草豆荚,加上甜甜苦苦的焦糖..
卡士达酱是烘焙中用的比较广泛的酱料,它可以做夹馅,也可以做表面装饰,面包、蛋糕或派中都能用的..
主食材洋葱1个、鸡腿4个,制作难度简单,耗时一天,菜式口味(香草),共分10个制作步骤..
主食材鲜牛奶400克、蛋黄4个、淡奶油250ML,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(香草)..
这个烤鸭腿是头天晚上腌好的。我用了点蒜香烧烤酱,自己又加了些欧芹碎。欧芹是地中海沿海一带最常..
传统的麦芬蛋糕,最基本款..
曲奇的配方有很多,口感也有差别。这款香草曲奇参照君之老师的香草曲奇配方,很容易成功。..
细腻的组织,黄金的外表,这个海绵蛋糕很好吃..
里面的香草卡仕达酱是个亮点,配上轻润柔软的戚风,华丽丽的水果装饰,这道能拿的出手的甜品是女生..
春暖花开,我家阳台上的薄荷也疯长。眨眼功夫都长到三四十公分,抽点时间为薄荷打了尖。打下的薄荷..
最早知道棋格饼干,是在津乐园买的,一个塑料的小桶,装着不过2多块,价格不菲,却吸引我经常光顾..
浓郁的香草冰淇淋淋上醇香的巧克力酱,搭配花生颗粒,在品尝香浓冰淇淋的同时给你带来酥脆的奇妙感..
最近做冰淇淋比较疯狂,冰箱里都是各种口味的冰淇淋,还在做各种实验,效果还都可以,或许因为动手..
做了些小蛋糕,给周末备着。..
冰淇淋在我国已有上千年的历史,后被马可波罗将中国的这一技艺和古老配方带回到意大利,经过在欧洲..
实在是很无聊,不找点事情做做我心慌慌。上次做的巧克力蜜豆冰淇淋今天终于逮到机会塞给那父女俩吃..
这款“日式香草棉花蛋糕卷”口感要比戚风蛋糕卷更加细腻、绵软,有着入口即化般的轻盈,含在口中有..
不但可以让你品尝到松脆可口的饼干,享受满屋飘香的烘焙的乐趣,还会让你玩儿转烘焙的信心大增噢..
自制冰淇淋其实很简单,方法用对了,照样能做出口感顺滑无冰渣的冰淇淋。这段时间各式水果纷纷上市..
下周就开学了,为这个暑假的的最后一个周末给孩子一次“大餐”吧,冰淇淋是孩子们最爱的零食。自己..
一直以来都很享受烘焙的乐趣。要做点心、饼干,自然少不了模具,看似简单的模具,可以让你的面粉“..
君之花了整整两页纸来介绍这道泡芙,而就占了几近一整页。将这两页纸细细看了一遍,忽然感觉泡芙好..
最近做酸奶油甜点上瘾,这次再试一下酸奶油的冰淇淋,用酸奶油替代冰淇淋原料中的淡奶油,做出来的..
制作冰淇淋一定要熟制。由于冰淇淋是冷冻食品,是属凉吃的品种,在制作时,器皿、用具、容器一定要..
上次在网上看到这个烫面轻乳酪,觉得很有意思,于是赶紧记录下来,正好做个轻乳酪蛋糕。话说香草荚..
初夏是草莓盛产的季节,大颗大颗泛着诱人光泽的草莓,只需要稍微的冲洗便能一口一个放在嘴里,酸酸..
冰淇淋是一种含有优质蛋白质及高糖高脂的食品,另外还含有氨基酸及钙、磷、钾、钠、氯、硫、铁等,..
民以食为天、食以味为先,一道受欢迎的菜肴,必然是色香味俱佳,方能称得上是美食。把香草运用到饮..
改用可爱的小西红柿来烧菜,吃了也会变可爱喔选普通级别的小西红柿即可,生长期越长,果香越浓但皮..
今天要给大家分享七夕为心爱的他准备的最佳甜品桃心香草马卡龙。..
【秋冬绿盾】干锅《香草蒜香乳鸽》(11月22日创意命名)【秋冬绿盾】菜式,是针对秋冬季节变换..
用竹签把食物串起来煎或烤,总觉得特别美味,尤其是吃串时的那种气氛,就感觉是在外面郊游烧烤。很..
像冰淇淋一样的多用途填充馅。可以填充北海道戚风蛋糕,泡芙等..
最喜欢吃柔软的戚风蛋糕,家里做的最多的也是戚风。这款学厨模具真心不错,蛋糕脱模特简单、特光滑..
卡仕达酱的应用很丰富,除了挤在面包表面做装饰,还可以夹在面包里、填入泡芙里做馅等等。做好的卡..
柠檬带有酸味,还有一股沁人心脾的清香,炎炎夏日利用柠檬的清新入菜,不仅具有视觉及味觉上的新鲜..
主食材蛋黄3个、牛奶250克、淡奶300克、香草豆荚一根、白糖80克,制作难度普通,耗时数小..
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